【写真レポート】 開店前の本屋さんで『オリオリスープ』作者と「思わずマネしたくなるスープ」作っちゃいました。丸善丸の内本店での“朝活”イベントの様子をご紹介!

2016/06/27 19:00

イベント] [モーニングとモーニング・ツーの単行本] [書店

『オリオリスープ』最新②巻が発売開始となったさる5月23日、丸善 丸の内本店店内にて作者も参加する調理&実食イベント関連ニュース)が開催されました。

同店オープン前の早朝午前7時半、店内4Fのカフェ「M&C café」に集まったのは、抽選で選ばれた10名の参加者と、作者の綿貫芳子さん。『オリオリスープ』第39話「6月中旬|新茶」こちらで公開中です)に登場した、鹿児島の郷土料理茶節ちゃぶしがこの日のお題!

ただいま好評発売中の月刊「モーニング・ツー」最新8号にイベントレポートが掲載されていますが、ウェブではたくさんの写真でその模様をお伝えしちゃいます!


ちょうどこの日は単行本②巻の発売日でした!

ちょうどこの日は単行本②巻の発売日でした!

「茶節」のレシピはこちら!
<br><br>
<b>【材料(1人分)】</b><br>
緑茶:200cc<br>
味噌:大さじ1<br>
かつおパック:1パック(3g)<br>
乾燥わかめ:適量<br>
ネギ:適量<br>
<br>
<b>【作り方】</b><br>
1)お椀に大さじ1の味噌を入れる。<br>
2)かつお節、小口切りにしたネギ、乾燥わかめを加える。<br>
3)熱い緑茶を注いで完成。

「茶節」のレシピはこちら!

【材料(1人分)】
緑茶:200cc
味噌:大さじ1
かつおパック:1パック(3g)
乾燥わかめ:適量
ネギ:適量

【作り方】
1)お椀に大さじ1の味噌を入れる。
2)かつお節、小口切りにしたネギ、乾燥わかめを加える。
3)熱い緑茶を注いで完成。

綿貫さんからのレクチャーを受け、さあ調理スタートです!

綿貫さんからのレクチャーを受け、さあ調理スタートです!

まずは緑茶の準備を。

まずは緑茶の準備を。

本屋さんでネギを切るのは、ある意味貴重な体験!?

本屋さんでネギを切るのは、ある意味貴重な体験!?

この場で朝の一杯としていただくためのお椀と、お昼休みにもう一度楽しむためのランチポット。それぞれにお味噌を大さじ1。

この場で朝の一杯としていただくためのお椀と、お昼休みにもう一度楽しむためのランチポット。それぞれにお味噌を大さじ1。

小口切りにしたネギと、乾燥わかめ適量、そしてかつお節1パックを加えます。

小口切りにしたネギと、乾燥わかめ適量、そしてかつお節1パックを加えます。

準備完了!

準備完了!

いよいよ熱い緑茶を注いで——

いよいよ熱い緑茶を注いで——

2~3分ほど待って完成です!

2~3分ほど待って完成です!

皆で実食タイム。とても簡単なのに、かつおダシがしっかり出ていて、味とともに香りも楽しめる一杯です!

皆で実食タイム。とても簡単なのに、かつおダシがしっかり出ていて、味とともに香りも楽しめる一杯です!

すだちや生姜を加えて、味の変化を楽しめるアレンジも。

すだちや生姜を加えて、味の変化を楽しめるアレンジも。

イベントの最後には、綿貫さんからサイン入りのレシピカードを手渡ししました! 忙しい朝でも簡単に用意できておいしい「茶節」、ぜひご自宅でも作ってみてください!

イベントの最後には、綿貫さんからサイン入りのレシピカードを手渡ししました! 忙しい朝でも簡単に用意できておいしい「茶節」、ぜひご自宅でも作ってみてください!


初のリアルイベント開催ということで、開始直前まで「ガチガチに緊張していました」という綿貫さんでしたが、会場のあたたかい雰囲気に包まれ、終了後には「もしかしたらホストである私が一番楽しんでいたかもしれません」とのこと。お集まりいただいた皆様、ありがとうございました!

またこのようなイベントを開催してほしいとのご要望がありましたら、本誌アンケートやこちらの送信フォームよりご意見をお寄せください。『オリオリスープ』次回イベントをどうぞお楽しみに!

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モーニング

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定価:本体324円(税別)
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週刊Dモーニング

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モーニング・ツー

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2017年11月22日発売
定価:本体546円(税別)
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